Уход за сливой осенью на дальнем востоке

Цветущие сливы станут украшением любого сада

Слива была и остается  одной из наиболее перспективных плодовых культур на Дальнем Востоке. Ценность сливы — в удачном сочетании  в ней таких важнейших качеств, как высокая зимостойкость растений, устойчивость к повреждениям солнечными ожогами, высокая и ежегодная урожайность и хороший вкус плодов.

И вкусная, и долговечная

Выращивание сливы

Плоды сливы отличаются прекрасным сочетание сахаров и кислот. Кроме того, они содержат витамины и биологические активные вещества, что повышает их значение в питании человека. Сливу употребляют в свежем виде, готовят сухофрукты, соки, компоты, варенья, джемы и т.д.

Дальневосточные сорта слив наиболее скороплодные среди мирового сортимента этой породы. Сливовые деревья относительно долговечны. При оптимальных условиях выращивания, тщательной борьбе с вредителями и болезнями продуктивный возраст их составляет 15-20 лет. Урожайность некоторых сортов в оптимальные годы достигает до 80 кг с дерева.

На Дальнем Востоке наибольшее распространение получили: слива уссурийская и слива китайская. Многие систематики считают, что слива уссурийская — это подвид  сливы китайской. Единственное их различие — более высокая зимостойкость сливы уссурийской.

Слива китайская — лучше приспособленный вид к суровым условиям Дальнего Востока. Практически все сорта получены при участии этого вида.

Слива китайская — самый приспособленный вид к суровым условиям Дальнего Востока. Практически все сорта получены при участии этого вида.

Агротехника выращивания

При выращивании сливы необходимо учитывать ее биологические особенности.

Благодаря высокой зимостойкости она более, чем другие плодовые культуры, приспособлена к почвенно-климатическим условиям Дальнего Востока.

Для сливы характерно поверхностное распространения корней, это позволяет растениям переносить переувлажнение почвы и в то же время резко реагировать на недостаток влаги в почве. Недостаток влаги в весенний период приводит к осыпанию завязи после цветения. Причиной осыпания завязи после цветения может быть и недостаток кальция в почве, который необходим для формирования косточки.

Сливе характерна высокая зимостойкость, однако в отдельные суровые зимы отмечено значительное подмерзание древесины. Такие повреждения отрицательно сказываются в дальнейшем на урожай и продолжительность жизни отдельных скелетных ветвей и целом всего дерева.

Под тяжестью плодов иногда обламываются не только скелетные ветви, но и все дерево. Кроме того, ослабление надземной части, вызванное подмерзнием древесины, приводит к образованию корневой поросли, что снижает урожай и качество плодов.

Слива относится к перекресноопыляемым растениям. Нормальное плодоношение возможно лишь при посадке на участке нескольких сортов, хорошо опыляющих друг друга. Важно, чтобы подобранные сорта имели одинаковые сроки цветения и время вступления в плодоношение.

Выбор места и посадка

Чтобы ежегодно получать урожай высококачественных плодов, сливу лучше всего размещать на ровных, слегка возвышенных, освещенных, защищенных от ветра и обеспеченных влагой, питательными веществами, участках.

Пониженные участки рельефа имеют ряд существенных недостатков для роста плодовых деревьев, в том числе и слива: при отсутствии или слабом уклоне создается застой воды, что ведет к быстрой гибели корневой системы и в целом всего дерева. В пониженные места стекаются и застаиваются холодные массы воздуха, а при отсутствии защиты сильные ветры вызывают зимой иссушение и подмерзание скелетных ветвей. На ослабленных деревьях сливы, произрастающих на таких участках, в массе появляются грибные и бактериальные болезни.

Если под посадку будут использованы сопки, овраги, то предпочтения следует отдавать средней и даже нижней их части, но по возможности с северной стороны, так как снеговой покров в этой части держится дольше, что задерживает вегетацию растений. Это оберегает сливу от заморозков в период цветения.

При посадке на склонах для предотвращения смыва плодородного слоя в средней его части необходимы террасы.

Учитывая, что почвы на Дальнем Востоке малоплодородные, то есть имеют маломощный корнеобитаемый слой, за которым идет водонепроницаемая глина или каменистые породы, то перед посадкой сливы на участке необходимо увеличить плодородный слой, внося органические удобрения (торфокомпост, перепревший навоз, и др.).

Дерно-подзолистые почвы кроме небольшого плодородного слоя имеют и кислую реакцию, что угнетает и замедляет рост растения.

Подкормка

Дальневосточные сорта сливы отмечаются высокой плодовитостью, им почти не свойственна периодичность плодоношения. Однако получать высокие и ежегодные урожаи можно только при выполнении комплекса агротехнических мероприятий по уходу за сливовыми насаждениями.

В первые пять лет у сливы преобладают в основном ростовые процессы,  поэтому необходимо своевременно и правильно проводить подкормки растений.

Основная подкормка органическими и минеральными удобрениями производится рано весной перед началом вегетации из расчета на 1 кв. м: органические 10-15 кг, комплексные минеральные 40-50г. На бедных почвах органические удобрения (навоз, торфокомпост) в первые 3-5 лет желательно вносить ежегодно, а затем через год.

Азотные удобрения для роста побегов вносят в два срока: весной до начала вегетации и летом — в виде подкормки в почву или внекорневой по листьям (из расчета 30г мочевины, 200г суперфосфата на 10 л воды), чтобы уменьшить летнее осыпание завязи.

Когда закончится рост побегов, растения для повышения зимостойкости следует подкормить фосфорным и калийным удобрением. Осенью органо- минеральные подкормки лучше исключить, чтобы не вызвать вторичный рост побегов, особенно в годы с оптимальной температурой и повышенной влажностью воздуха.

Фосфорно-калийные удобрения в этот период лучше вносить в качестве внекорневой подкормки, то есть по листьям. Для этого фосфорные удобрения заблаговременно заливаются водой, а затем смешиваются с калийным из расчетов 300 г суперфосфата и 30 г калийной соли на 10 л воды.

После внесения удобрения производиться рыхление, то есть заделка их в почву.

Осыпание завязи

При выращивании сливы мы часто сталкиваемся с таким явлением, как массовое осыпание завязи на 10-15 день после цветение. Это происходит по нескольким причинам: неблагоприятные погодные условия в период цветения, которые препятствуют нормальному опылению, недостаток влаги в почве и, наконец, недостаток подвижных форм кальция в почве.

Наблюдается и вторая волна осыпания завязи — июльская, но здесь причины несколько иные В основном это значительное повреждение листьев вредителями и болезнями, а также недостаток влаги и питания

Для сохранения урожая необходимо при посадке вносить в посадочные места известь, а лучше всего древесную золу (300 г на посадочное место), следить за увлажнением почвы. Главное — не допустить массового повреждения листьев тлей другими вредителями.

Известь следует вносить не только при посадке, но и в дальнейшем один раз в два-три года.

Формирование и обрезка

Без своевременной обрезки крона дерева загущается, плодовые образования отмирают и плодоношение смещается на ее периферию. Сформированные внутри корны плоды низкого качества. Дальневосточные сорта сливы требуется обрезать на протяжении всей жизни растения.

Формирующая обрезка проводится с самого раннего возраста на второй-третий год после посадки и продолжается до массового плодоношения. При формирования дерева следует стремиться к тому, чтобы основные скелетные ветви располагались равномерно по сторонам света. Если дерево правильно сформировано в молодом возрасте, то в дальнейшем требуется проводить только прореживающую обрезку.

Прореживающая и санитарная обрезка предусматривают удаление обломанных и загущающих крону ветвей.

Омолаживающая обрезка проводится на старых деревьях. Она заключается в удалении всей старой древесины. На оставшихся ветвях ниже места среза прорастают спящие почки, из которых формируют крону из молодых побегов.

Прививка на поросль:
1 — культурная поросль
2 — дикая поросль
3 — место прививки деревца

Техника обрезки

Все работы по обрезке проводятся садовой ножовкой.

При удалении погибших крупных ветвей, ветвь срезается на здоровую древесину на «кольцо» без оставления пней. Крупные срезы обязательно замазываются садовым варом или масленой краской.

После удаления крупных ветвей вырезают мелкие обрастающие ветки и в первую очередь те, которые растут внутрь кроны и трущиеся ветви. Тонкие ветви удаляют с помощью  садового секатора.

Биологическая особенность китайской сливы: из-за поверхностного расположения корней она в процессе роста образует большую массу корневой поросли. Если ее своевременно не удалить, то поросль разрастается, угнетает привитый сорт. который может погибнуть.

Поросль удаляется как можно глубже, лучше срезать от основного корня. Если материнское дерево старое и его следует заменить, оставляется один порослевой побег. В дальнейшем на него прививается новый сорт. После того как, черенок отрастает, материнское можно удалить до уровня почвы.

Таким способом можно восстановить погибшее дерево.

Осенние мероприятия по уходу за сливой важны для плодового дерева, чтобы благополучно пережить самый сложный период — зиму. Это своего рода подведение итогов и начало подготовки к новому вегетационному периоду.

От осенних работ во многом зависит, как будут закладываться почки, завязываться плоды и уровень подверженности деревьев к вирусным и грибковым заболеваниям.

Как и для чего нужно ухаживать за сливой в конце августа и осенью

Главная цель садовода осенью — помощь плодовому дереву безболезненно пережить фазу относительного покоя. Несмотря на то, что в осенний период останавливается рост надземной части сливы, продолжается активное развитие корневой системы.

В структурах дерева протекают сложные физиологические процессы для подготовки к зимнему периоду. Основное накопление активных веществ происходит в период после завершения роста побегов до листопада.

От объема этих запасов зависит одревеснение побегов, значит и устойчивость к низким температурам. Поэтому очень важны влагозарядковые поливы, необходимо подкормить сливу осенью.

Летом, особенно в конце августа, численность многих вредителей сливы достигает максимума. Перенаселение и обработка пестицидами в других участках может привести к миграции насекомых на плодовое дерево.

Для предупреждения разрастания колоний вредителей на вашей даче проводится обработка дерева инсектицидными средствами. Не менее важна для здоровья сливы — обработка фунгицидами, это предотвратит развитие грибковых заболеваний весной.

Под влиянием холода теряется гибкость ветвей сливы. Это приводит к их поломке под нагрузкой зимних осадков или воздействия шквалистого ветра. Профилактическая обрезка поможет минимизировать травмы плодового дерева.

Пережить зимние холода и перепады температуры поможет правильное утепление дерева к зиме. Кроме этого, сливе нужна защита от грызунов, которые всегда активируются зимой в поисках доступной пищи.

Как ухаживать за деревьями и кустами осенью:

Осенние мероприятия по уходу

Обрезка

Обрезку сливы делают после сбора урожая до середины сентября. При таких сроках плодовое дерево успеет восстановиться до первых заморозков, затянуть все раны и спилы.

Этапы обрезки:

• в первую очередь обращают внимание на чрезмерно разросшиеся молодые побеги, их укорачивают, оставляя 1/3 часть;
• все сухие и болезненные ветки срезаются полностью;
• прошлогодние и старые ветви обрезают на 1/3.

Обрезку сливы делают после сбора урожая до середины сентября

Обрезку осуществляют с хорошо заточенным секатором. Срезы диаметром более 1,5 см обрабатываются тонким слоем садового вара.

Это мероприятие обережет сливу от поломки стволов под влиянием нагрузки снега и шквалистых ветров.

Правильный полив

Осенний полив важен для сливы, чтобы пройти период закаливания. Орошают сливу в третьей декаде сентября. Норма полива при этом увеличивается в три раза, на каждое дерево приходится от 18 до 24 ведер воды.

Нужно внимательно следить за прогнозом погоды, если обещают обильные осадки, то от полива нужно воздержаться.

Избыточная влажность почвы в конце вегетационного периода приводит к затяжке роста и недостаточному вызреванию древесины. Это сильно сказывается на зимостойкости.

При сильной влажности и установлении теплой погоды может произойти разрастание отростков и увеличение зеленой массы. Поэтому в дождливый сезон нужно делать отводные канавки или накрыть приствольный круг плотной пленкой.

Хорошая подготовка к зиме

Микротрещины, отслоившиеся участки коры и мох — настоящие пристанище для спор грибков и плесени. Часто там скрываются отродившиеся личинки вредителей, а взрослые особи откладывают способные к зимовке яйца.

Поэтому перед заморозками важно провести профилактическую очистку штамба. Очищают кору металлической щеткой, соскабливая со ствола и ветвей отслоившиеся участки, мох и лишайники.

Это мероприятие лучше совмещать с обработкой против вредителей, на стволе дерева часто обнаруживаются прогрызенные ими ходы, внутри которых они могут скрываться. Их нужно сразу обработать.

Профилактическую очистку штамба лучше совмещать с обработкой против вредителей

Далее приступают к побелке ствола. Для этого готовится раствор:

• известь 1 кг;
• глина 1 кг;
• коровяк 0,5 кг;
• медный купорос 300 г.

Такой раствор поможет решить многие проблемы. Запах коровяка отпугнет грызунов, глина и известь снизят воздействие перепадов температуры. Медный купорос — профилактика от клястеропориаза, который хорошо развивается осенью и во время зимних оттепелей.

В регионах с суровыми зимами штамб и скелетные ветви утепляют. Для этого их оборачивают рубероидом, утеплительным материалом и светоотражающей фольгой.

В средней полосе можно обернуть штамб воздухопроницаемым материалом и дополнительно укрыть лапником. Приствольный круг сливы мульчируют высоким слоем торфа, опилок или соломы.

Время для подкормки и удобрения

Активный вегетационный период сильно истощает внутренние ресурсы дерева. Поэтому осенью слива испытывает особый дефицит минералов, что будет сказываться на зимостойкости дерева. Удобрять и подкармливать плодовое дерево нужно сразу после сбора урожая.

Осенью сливе необходимы все минералы, кроме азота — стимулятора роста корневой системы. Этот минерал в большом количестве содержится и в органических удобрениях: свином навозе и курином помете.

При внесении органики используют перепревший навоз крупного рогатого скота. В нем содержится большая концентрация калия, который способствует быстрому накоплению углеводов.

Для подкормки осенью сливе необходимы все минералы, кроме азота, а также навоз и фосфор

Навоз вносят в приствольный круг из расчета 5 кг на 1 м2. Обеспечить калием дерево можно и при помощи раствора хлористого калия и воды (150 г/10 л).

Качественное и высокое плодоношение сливы зависит от запаса фосфора во внутренних ресурсах дерева. Естественных источников пополнения запасов этого минерала нет, и поэтому уровень его содержания в дереве полностью зависит от садовода.

Для подкормки в околоствольный круг вносится раствор суперфосфата и воды (300 г/10 л).

Также важно не забывать про кальций. Этот минерал регулирует кислотность почвы и способствует усвоению деревом запасных питательных элементов, что очень важно при формировании молодых побегов.

Для этого нужно сделать раствор из сульфата, нитрата, хлорида кальция по 25 г и 10 литров воды. Использование кальциевой селитры не рекомендуется, в нем содержится 15% азота.

Подкормки и борьба с вредителями:

Как нужно бороться с вредителями на даче

Благополучным и здоровым участком можно считать только те плодовые сады, где постоянно контролируется количество вредителей.

Важно понимать, полностью изолировать участок от насекомых невозможно, и в минимальном количестве они не могут приносить значимого вреда.

Сливу часто поражают:

• тля;
• боярышница;
• златогузка;
• побеговая моль;
• сливовая плодожорка;
• кольчатый шелкопряд.

Все эти вредители откладывают способные к зимовке яйца, а у некоторых видов взрослые особи зимуют в трещинах коры, слоях мульчи или грунта.

Для полного контроля над вредителями, нужно в течение всей жизни дерева проводить уничтожающие и профилактические обработки.

Опрыскивания инсектицидами в разные сезоны делаются с определенной целью и дополняют друг друга.

Осенние мероприятия для будущего урожая

Полностью перекапывается приствольный круг, собирается и сжигается опавшая листва. Если внимательно присмотреться в трещинах или в слоях листвы, можно обнаружить кладки яиц. Их уничтожают ручным способом.

Если на сливе не наблюдается большого количества насекомых, обработку проводят народными средствами:

• настоем чеснока, выдержанным 1сутки (200 г/10 л);
• раствором воды и шелухи лука (300 г/10 л), выдержанным 5 суток;
• зольно-мыльным раствором (400 г/50 Г/10 л).

Дополнительно нужно провести окуривание табачным дымом. Для этого возле плодового дерева располагают небольшую кучу соломы, рассыпают по поверхности табак и поджигают. Процедура длится 2 часа.

Если поражение массовое, без применения химических препаратов не обойтись. Для этого используются препараты: «Карбофос», «Актеллик», «Фуфанон».

Обработку сливы от вредителей осенью можно проводить народными средства, а также химикатами

Выбранный препарат нужно использовать в строго указанных в инструкции нормах.

Еще одно важное мероприятие осенью — обработка сливы фунгицидами. Споры грибков начинают активное развитие с первым потеплением и быстро разносятся по всему участку. Предупредить эпидемию можно только при постоянном подавлении микроорганизмов и бактерий.

Для этого сливу и околоствольный круг опрыскивают бордоской жидкостью. Расход для одного дерева до 6 лет — до 2 л, для более взрослых деревьев до 10 л.

Весенняя обработка

После прогревания грунта до +15°С из яиц, отложенных вредителями осенью, начинают появляться новые особи, которые питаются молодыми ростками. Это приводит к сильному замедлению развития сливы и быстрому распространению вредителей по всему участку.

Поэтому первую обработку нужно делать до распускания почек, примерно в середине марта.

В этот период можно опрыскать дерево зольно-мыльным раствором. Хорошим дополнением будет обработка сливы бордоской жидкостью. Применяя это средство можно добиться двух целей: подавить развитие грибков и вредителей.

Последующие обработки проводят, если на сливе наблюдается активная деятельность вредителей. Ориентируясь на объемы размножения, применяют народные средства или химические препараты.

Обработку любыми средствами прекращают за 30 дней до плодоношения и не проводят такой же промежуток времени после.

Как и когда прививать сливу

Качественная прививка — это полная совместимость пород древесины и процедура, выполненная в соответствии с процессами, происходящими в структуре дерева.

Нормальное срастание подвоя и привоя не гарантирует качественного развития и высокой продуктивности плодового дерева. Поэтому важно точно определить совместимость прививаемых культур и возможные отклонения во время развития.

Выбор подвоя

Подвой — основа плодового дерева. Через его структуры дерево будет получать основные питательные элементы.

Подвой влияет абсолютно на все процессы жизнедеятельности, устойчивость к морозам и засухе, структуру самого дерева и на качество плодов. Поэтому к его выбору относятся с особым вниманием.

Подвоем для сливы может быть алыча, терн и торнослива, канадская и уссурийская слива

Подвои для сливы:

1. Алыча. Один из основных подвоев для южных регионов. Отличается быстрой адаптацией ко всем видам почвы и хорошим развитием плодового дерева.
2. Тернослива. Хороший подвой для использования в средней полосе России. Основные достоинства зимостойкость и засухоустойчивость.
3. Терн. Морозоустойчивый и выносливый подвой. Используется как дополнительный подвой в средней зоне садоводства и в северных регионах.
4. Уссурийская слива. Отличается высокой морозостойкостью. Наиболее часто применяется на Урале, Сибири и Дальнем Востоке. В условиях умеренного климата возможно подопревание коры, поэтому в средней полосе практически не используется.
5. Канадская слива. Из этого подвоя вырастают зимостойкие, урожайные и скороплодные деревья. Массово применяется в Алтайском крае, Урале и Сибири.
6. Сеянцы культурных сортов. Подвои из сеянцев в основном применяются в средней зоне садоводства. Для этого подбирают районированные сорта.

Заготовка черенков

Черенки для прививки заготавливают только после полного прекращения сокодвижения. Это происходит, когда деревья сбрасывают листья и входят в период покоя.

Заготовка посадочного материала допустима до середины января. Черенки более поздней заготовки плохо приживаются.

Это обуславливается движением пластичных веществ с однолетних приростов вниз под влиянием дневного прогрева температуры. Такие черенки не могут нарастить каллус, необходимый для срастания с подвоем.

Для привоя срезают крепкие однолетние побеги не менее 5 мм в диаметре и 40 см в длину со здоровыми верхушечной ростовой и боковыми листовыми почками.

Определить их не сложно — это конечная ветка до первого ответвления. Вырастающие с волчков побеги, направленные круто вверх, для прививки не подходят.

Хранят черенки во влажном субстрате из опилок или песка при температуре +1°С- +5°С. Субстрат нужно периодически увлажнять.

Способы прививки

Существует масса способов прививки плодового дерева. Каждый из них имеет свои особенности и используется в зависимости от особенностей прививаемого материала и сезона проведения процедуры.

Если опыта проведения прививок нет, лучше начинать с наиболее простых и понятных способов, которые практически всегда дают хорошие результаты.

Прививка сливы, мастер класс:

Копулировкой

Это очень простой способ прививки и применяется при одинаковом диаметре (не более 1,5 см) подвоя и привоя. На черенке и на подвое делаются одинаковые косые и гладкие срезы, длиной 3-4 см.

Привой и подвой соединяют друг с другом так, чтобы камбиальные слои совпадали. Место соединения срезов плотно обвязывают пленкой. Верхний срез черенка обрабатывают садовым варом.

Прививка сливы копулировкой — это самый простой способ, подходит даже для неопытных садоводов

За кору

Этот метод прививки применяется, когда к взрослой или старой сливе нужно привить новые сорта. Процедура проводится после начала сокодвижения. В это время кора становится пластичной и легко отстает от древесины.

Этапы процедуры:

• подвой срезают пилой на пенек и обрабатывают садовым варом;
• кору надрезают вниз на длину 2,5 см;
• срезанную кору слегка отворачивают с двух сторон;
• на нижнем конце черенка делают косой срез на 3 см под углом 30°;
• на черенке оставляют 2-3 почки, остальную часть отрезают (над почкой);
• черенок вставляют за кору;
• место прививки фиксируют пленкой и обмазывают садовым варом.

Все работы нужно проводить острыми садовыми или окулировочными ножами. Обязательное условие — обеззараживание инструментов перед работой спиртом.

Плодовый сад будет гармонично развиваться только при полном понимании особенностей всех растений и соблюдения правил ухода за ними.

Важно не нарушать естественное процессы плодового дерева — это часто приводит к глобальным проблемам. Только таким образом можно добиться долголетия и стабильного плодоношения сливы.

ВНЕШНИЙ ВИД

Дерево высотой до 12 м с широко- или узкояйцевидной кроной

ЛИСТЬЯ

Простые, ланцетные, по краю зубчатые

ЦВЕТКИ

Белые, диаметром 1,5-2 см

ПЛОД

Однокостянка: фиолетовая, желтая, бледно-зеленая, красная, черно-синяя, с сизым восковым налетом

Чтобы с каждым годом урожайность сливовых деревьев продолжала «оставаться на высоте», важно правильно ухаживать за растениями. В том числе и осенью.

В это время ряд несложных работ обеспечит сливам благополучную зимовку, защиту от вредителей и в целом значительно продлит их жизнь.

Читайте также: Обновление старой сливы

Подкормки сливы

Осенью (конец сентября — октябрь) приствольные круги перекапывают на глубину до 20 см по периферии кроны и до 8 см около ствола и вносят смесь органических, фосфорных и калийных удобрений (не азотные!). Дозировка на одно взрослое дерево: 1 -2 ведра перегноя (или компоста), 200-500 г суперфосфата, 200-400 г калийной соли (либо 1-1,5 кг древесной золы). Через 2-3 года удобрения вносят повторно.

Эффективно (хотя и хлопотно) давать питание в канавки, которые роют с двух сторон дерева глубиной 40-50 см и шириной 50 см.

Дно заполняют питательной смесью и засыпают землей.

Полив сливы

Слива — самое влаголюбивое садовое дерево. Для лучшей перезимовки (в первую очередь в засушливые годы) в сентябре проводят влагозарядковый полив: 5-7 ведер воды на одно растение.

Продолжительность жизни сливы —15-20 лет; скороплодные сорта вступают в плодоношение на 2-3 й год после посадки

ФАКТ: СЛИВА ОТНОСИТСЯ К РОДУ PRUNUS, КОТОРЫЙ ВКЛЮЧАЕТ СВЫШЕ 30 ВИДОВ. ВАЖНЕЙШИЕ РОДОНАЧАЛЬНИКИ КУЛЬТУРНЫХ СОРТОВ – СЛИВА ДОМАШНЯЯ, АЛЫЧА, ТЕРН, СЛИВА КИТАЙСКАЯ, СЛИВА УССУРИЙСКАЯ, СЛИВА УЗКОЛИСТНАЯ, ДИКАЯ ГУСИНАЯ СЛИВА, СЛИВА АБРИКОСОВАЯ.

Болезни и вредители

Наиболее распространенные болезни сливы — клястероспориоз (дырчатая пятнистость) и монилиальный ожог (серая гниль). В первом случае весной на листьях появляются маленькие желтовато-бурые пятна, окруженные бурой каймой. Потом пораженная ткань отмирает и выпадает, лист становится дырчатым. Плоды трескаются, загнивают.

Монилиальный ожог поражает побеги вместе с листьями, которые в результате усыхают. Плоды загнивают.

Что можно сейчас сделать? Обработать деревья после листопада 3%-ной бордоской жидкостью. Опрыскивание повторить весной до распускания цветков. Из вредителей сливе досаждают бурый плодовый клещ, казарка, сливовая тля. После сбора последнего урожая в качестве профилактических мер можно использовать настой луковой шелухи (литровую банку до половины заполнить шелухой, залить 1 л горячей воды, настоять двое суток, перед применением процедить и разбавить водой примерно в 2 раза) или чеснока с хозяйственным мылом (5-6 г измельченных зубчиков на 1 л воды, настаивать сутки, перед применением добавить 5 г мыла). При сильном повреждении обработать всю крону 5%-ным раствором мочевины.

Ссылка по теме: Выращивание дерева плодовой сливы и уход за ним. Сорта сливы.

Готовь осенью яму…

На постоянное место сливу лучше сажать весной — до распускания почек. Однако посадочные ямы готовят в сентябре-октябре. Для культуры подбирают хорошо освещенные и более теплые склоны — от юго-восточного до западного. Менее пригодны северо-западный и восточный из-за холодных ветров зимой. К тому же на холодных участках у растений прекращается плодоношение.

На хорошей суглинистой почве посадочные ямы копают шириной 50-70 см и глубиной 40-50 см. На бедных суглинках успеха в выращивании деревьев сливы можно добиться только при частичной замене грунта, при этом посадочные ямы копают гораздо больших размеров — диаметром 2м и глубиной 1 м. На дно укладывают слой глины толщиной 5-10 см, который хорошо утрамбовывают, затем заполняют плодородной землей.

…и саженцы

Даже для весенней посадки саженцы желательно приобретать осенью (не старше 2-х лет). Их прикапывают наклонно (под углом 45-60 град.) в траншеях шириной 80-100 см и глубиной 30-35 см. Желательно в мороз укрыть растения сверху и с боков еловыми лапками или другим материалом для дополнительной защиты от холодов и грызунов. При засыпке траншеи заполняют почвой все промежутки между корнями, приминая ее ногой для более полного прилегания к корням.

СОВЕТ: Перед прикопкой саженцев обрежьте секатором концы расщепленных или поврежденных корней, вырежьте переплетающиеся корни (иначе в дальнейшем они будут угнетать друг друга), подровняйте отдельные длинные корни.

На заметку: польза сливы

В сливе, богатой минералами и витаминами, особенно много витамина Р (сохраняется даже после переработки) и веществ Р-витаминного действия, способствующих снижению кровяного давления, а также укреплению стенок кровеносных сосудов.

Благодаря высокому содержанию железа плоды сливы полезны людям, страдающим железо-дефицитной анемией.

Сушеные плоды снижают высокую температуру тела.

В сливах много калия, поэтому они обладают мочегонным действием и полезны при сердечнососудистых заболеваниях, особенно при гипертонии.

Маска из пюре слив на лице перед сном увлажнит, освежит, снимет усталость и напитает кожу витаминами и микроэлементами.

Читайте также: Размножение сливы черенками

Несколько вкусных рецептов из слив

Джем из слив и яблок

Нарезанные яблоки (1,5 кг) и сливы без косточек (1,5 кг) сложить в таз, добавить нарезанный соломкой имбирь (кусочек длиной 5 см), сахар (2 кг), воду (покрыть дно посуды). Довести до кипения, затем на малом огне варить около 45 минут (до мягкости фруктов). Добавить сок и цедру одного лимона и проварить на среднем огне еще 15-20 минут.

Сливовое вино

Разрезать сливы (10 кг) на половинки, заложить в стеклянную бутыль, добавить воду (1 л) и сахар (4,7 кг), оставить в тепле на 3-4 дня под марлей. При признаках брожения емкость закрыть крышкой и оставить на 20-30 дней. Затем содержимое процедить, отжать, разлить в заготовленные бутылки, закупорить и поставить в темное прохладное место для выдержки. Через 2-3 месяца вино готово.

Моченые сливы

Сливы с плотной мякотью (2,5 кг) и без повреждений вымыть и в емкости залить рассолом (вода — 2 л, сахар — 2-3 ст.л., соль — 1 ст.л., солод — 30 г). После выдержки при комнатной температуре в течение нескольких дней для предварительного брожения вынести в холодное место. Через месяц сливы можно есть.

© Автор: Илья ПОЛУБЯТКО, мл. научи, сотр. РУП «Институт плодоводства» Республики Беларусь

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Сорта сливы для Дальнего Востока: Сорта слив для ПриморьяПриморский край…Если сливы все червивые…: Червивые сливы – что делать?В…Слива черная, канадская (фото) посадка и сорта: Выращивание черной (канадской сливы) сорта…Слива в Сибири – сорта и выращивание: Выращивание сливы в Сибири –…Алыча крупноплодная (фото) – посадка и уход: Алыча – описание и выращиваниеАлыча…Посадка сливы – по всем правилам!: Сажаем сливу правильноВ наших садах…Обрезка малины и смородины – мастер класс: Регулярная обрезка смородины и малиныБольше…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Казалось бы, проще простого сливу вырастить. Но так может думать только очень самоуверенный человек и не очень сведущий. Есть у этой культуры своя специфика, тонкости. О них и пойдет речь в подборке материалов.

Особенности роста и плодоношения

По характеру плодоношения сорта и виды сливы условно делят на три группы:

• плодоносящие в основном на однолетнем приросте;
• на многолетних обрастающих веточках;
• как на однолетних побегах, так и на обрастающих веточках.

Слива (Plum)

© 4028mdk09

У первой группы слив на сильных однолетних приростах преобладают групповые почки — по две-три в одном узле (обычно средняя почка листовая, а боковые — цветковые). Групповые почки сосредоточены в средней части побега. Ниже располагаются одиночные цветковые почки. Верхушечная и ближайшие к ней несколько почек — одиночные листовые. На следующий год на однолетнем побеге из нижних листовых почек развиваются букетные веточки и шпорцы. Выше них развиваются более сильные ростовые побеги. Цветковые почки дают цветки и плоды. Букетные веточки и шпорцы у сортов первой группы очень недолговечны. Урожай определяется количеством цветковых почек на однолетнем побеге. После съема плодов ветви сильно оголяются, особенно если преобладали одиночные цветковые почки. Сорта первой группы характеризуются скороплодностью, продуктивностью, но требуют постоянного внимания к поддержанию сильного роста побегов. В эту группу входит большинство сортов сливы китайской, уссурийской, американской и канадской.

Сорта второй группы отличаются образованием многолетних обрастающих веточек или плодовых ветвей. На них размещается основная часть урожая. Для сортов этой группы важно, чтобы не было чрезмерного загущения кроны, иначе происходит массовое отмирание обрастающих веточек и ухудшается плодоношение. Во вторую группу входят в основном сорта домашней сливы западноевропейского и южного происхождения.

Сорта третьей группы имеют промежуточный характер плодоношения между первой и второй группами. Они хорошо плодоносят как на однолетнем приросте, так и на сравнительно недолговечных 3—4-летних обрастающих веточках. Для сортов третьей группы наряду с поддержанием сильного роста очень важно своевременно проводить смену оголившихся ветвей. Не следует также допускать загущения кроны; обрастающие веточки должны находиться в благоприятных условиях освещения. К третьей группе относится большинство среднерусских сортов сливы: Скороспелка красная, Венгерка московская. Тульская черная, Очаковская желтая и др.

При выращивании сливы, проведении обрезки необходимо помнить, что у косточковых культур плодовые почки простые, т. е. из них могут образоваться только плоды. На сильных годичных побегах имеются групповые и одиночные плодовые почки. На слабых приростах формируются в основном одиночные цветковые почки. Поэтому при ослаблении приростов происходит оголение ветвей. Оно усиливается тем, что после двух-четырех лет плодоношения букетные веточки и шпорцы отмирают, образовав колючки.

Летом у сливы рост побегов может прекратиться, а затем начаться вновь. В этом случае образуются вторичные побеги.

Названные особенности роста и плодоношения сливы нужно учитывать при обрезке и формировании кроны.

Слива (Plum)

Формирование и обрезка

Деревья формируют со штамбом высотой 25—40 см, крону — из 5 — 7 хорошо развитых и удачно размещенных веток. Желательно формировать скелетные ветви не из смежных почек, а из отстоящих одна от другой на 10—15 см, укорачивают их для соподчинения, предупреждения образования развилок, изменения направления роста. Первую обрезку проводят рано весной сразу после посадки. Если с началом ее запоздали, то лучше подождать до следующего года.

Обрезка сливы в первые годы необходима для формирования основных разветвлений кроны. Лишние разветвления, которые могут способствовать загущению кроны, нужно ослабить или удалить. У сортов, плодоносящих на однолетних побегах (однолетней древесине), укорачивание должно быть минимальным, чтобы не вызвать появления излишних разветвлений, загущающих крону. Сильные (50—60 см) однолетние приросты молодых деревьев, плодоносящих на двухлетней древесине (букетных веточках и шпорцах), надо укорачивать больше. Хорошо развитые побеги укорачивают на 1/4—1/5 их длины, чтобы усилить образование побегов и развитие шпорцев.

Когда дерево вступит в период полного плодоношения, обрезка необходима для поддержания силы роста побегов. Если крона сформирована правильно и имеется достаточно сильный однолетний прирост (не менее 40 см), нет необходимости в его укорачивании. Ограничиваются прореживанием кроны с вырезкой загущающих, сухих, неправильно расположенных и трущихся ветвей. При слабом приросте (менее 25—30 см), не укорачивая однолетний побег, обрезают на 2—3-летнюю древесину над ближайшим боковым разветвлением. Если прирост еще меньше (10—15 см), проводят омолаживающую обрезку на 4—5-летнюю древесину, т. е. обрезают многолетние ветви на сильное боковое разветвление.

У привитых хорошо развитых деревьев ежегодно удаляют корневую поросль до основного корня материнского растения, не оставляя пеньков. У корне-собственных сортов поросль используют для размножения. При сильном подмерзании или гибели всей надземной части корнесобственные сорта можно быстро восстановить, оставив два-три порослевых растения на расстоянии около 3 м одно от другого и формируя их по описанному типу. В случае гибели привитых деревьев можно также оставить 2—3 порослевых растения, но их нужно обязательно перепривить желаемыми сортами.

Слива (Plum)

© Darwinek

Календарь работ (с ноября по декабрь)

Ноябрь — декабрь. Регулярно проводите отаптывание снега на приствольных кругах и вокруг прикопки саженцев, чтобы помешать мышам проникнуть к молодым деревцам. При сильных снегопадах стряхивайте снег с ветвей. Это уменьшит их поломки. Для лучшей перезимовки присыпьте прикопанные саженцы снегом.

До наступления сильных морозов заготовьте черенки (однолетние побеги длиной 20— 30 см) для проведения весенних прививок. Оставлять заготовку черенков до весны рискованно, так как зимой побеги могут подмерзнуть и приживаемость прививок резко снизится. Нарезанные черенки свяжите в пучки и храните в снежном бурте до весны. Внутри бурта сохраняется температура около 0″. Снег предохраняет черенки от подсушивания, низких зимних и высоких весенних температур.

Январь. В бесснежные зимы подгребайте снег к стволам деревьев, чтобы защитить корни и штамб от подмерзания. После снегопадов во избежание поломок стряхивайте снег с ветвей. В молодых садах после снегопада отаптывайте снег вокруг деревьев для предохранения их от повреждений мышами и накопления влаги в почве.

Февраль. Продолжайте работы по снегозадержанию в саду, ремонту садового инвентаря, завозу удобрений, ядохимикатов и т. д. В конце месяца отгребите снег от стволиков сливы, освободите их от зимней обвязки. Ее следует тут же вынести из сада и сжечь. Штамбы и основания ветвей побелите известковым раствором (3 кг свежегашеной извести -)- 2 кг глины на ведро воды). Это поможет в зимне-весенний период сгладить колебание температур на поверхности коры в течение суток и уменьшит появление солнечных ожогов.

Чтобы снег в бурте, где заложены черенки, дольше сохранился, в конце февраля присыпьте его опилками слоем 15—20 см.

Слива

© Fir0002

Март. Для привлечения птиц в первой половине месяца развесьте в саду скворечники. С середины месяца приступайте к обрезке сливы.

Апрель. Продолжайте незавершенные ^работы по очистке штамбов и уходу за кроной. Для отвода талой воды прокопайте канавки.

При посадке сливы учитывайте силу роста деревьев в зависимости от почвенно-кли-матических условий и сортовых особенностей. В южных районах страны на плодородных почвах деревья сливы развиваются сильнее, поэтому сажайте их просторнее — с расстоянием 3—4 м в ряду и 5—6 м между рядами, в средней полосе, Сибири и на Дальнем Востоке — гуще: 2—3 м в ряду и 3—5 м между рядами.

Лучшее время для посадки сливы в средней и северной зонах — весна, на юге — осень и зима.

Как только почва поспеет (станет рыхлой, рассыпчатой), выровняйте участок и приступайте к копке ям (если эта работа не была выполнена с осени). Размеры посадочных ям зависят от величины корневой системы. Обычно готовят ямы диаметром 60—80 см, глубиной 40—60 см. При копке ям верхний слой почвы отбрасывайте в одну сторону, нижний — в другую. Верхний слой почвы смешайте с органическими и минеральными удобрениями, внеся 1 ведро перепревшего навоза (или 2 ведра компоста), 200—300 г (2—3 горсти) суперфосфата и 40—60 г калийной соли (или 300—400 г древесной золы). Затем саженец поставьте к колу в посадочную яму, расправьте корни, засыпьте плодородной землей, уплотняя ее ногами, чтобы между корнями не образовывались пустоты. Сразу после посадки вокруг саженца сделайте лунку, полейте водой (2 ведра), подвяжите саженец к колу шпагатом в виде восьмерки (свободно), замульчируйте торфом, опилками или рыхлой землей. Нижний слой почвы разбросайте по участку. После высадки корневая шейка растений должна быть на уровне почвы.

Если сад уже посажен, перекопайте почву под кроной и в междурядьях вилами или лопатой. Чтобы не повредить корневую систему, плоскость лопаты всегда должна быть в радиальном направлении к стволу. Ближе к штамбу перекапывайте мельче (на глубину 5 —10 см), по мере удаления — глубже (на 10—15 см). Перед перекопкой разбросайте под кроной деревьев азотные удобрения (100—200 г на дерево мочевины или кальциевой селитры в молодом саду, 300—500 г — в плодоносящем). Они обеспечат хороший рост и цветение сливы.

Для защиты цветущих деревьев от возвратных весенних заморозков подготовьте дымовые кучи.

Иногда вишню и сливу высаживают в низинах, где зимой часто застаивается холодный воздух, вызывая повреждение или гибель цветковых почек и ветвей. Если участок расположен в низине, от выращивания косточковых культур придется отказаться.

Необходимо знать глубину залегания груйтовых вод. Они не должны быть ближе 1,5— 2,0 м от поверхности почвы. При более близком расположении вишню и сливу высаживать не следует.

Нельзя недооценивать значения обрезки кроны: проводят ее порой нерегулярно, отчего крона загущается, плодовые образования отмирают, плодоношение становится нерегулярным. Деревья, перегруженные урожаем, подмерзают даже в сравнительно мягкие зимы и слабо плодоносят. Вот почему обрезать вишню и сливу нужно ежегодно.

В конце месяца приступайте к прививке черенков. Эту работу можно выполнять в течение периода сокодвижения.

Слива (Plum)

Май. Если температура воздуха снижается до +1°, зажгите дымовые кучи. Заканчивайте дымление через 1 — 2 часа после восхода солнца. Для смягчения действия заморозков проведите полив почвы под деревьями и опрыскивание кроны водой.

В жаркую сухую погоду обязательно поливайте сливы (4—6 ведер воды на 1 дерево). Перед цветением дерево полезно подкормить органическими или минеральными удобрениями. Органические удобрения (коровий навоз, птичий помет или фекалии) разводят в воде в отношении 1:10 и вносят по 4—6 ведер раствора под дерево (в зависимости от возраста сада). Если нет органических, применяют жидкие минеральные удобрения. Одну столовую ложку мочевины растворяют в 10 л воды и вносят в молодом саду 2—3 ведра, во взрослом — 4—6 ведер жидкого удобрения на дерево. Чтобы уменьшить потери влаги на испарение, сразу после проведения подкормки замульчируйте почву торфом или опилками.

Если междурядья сада содержат под черным паром, 2—3 раза в месяц проводят прополку и рыхление почвы. При естественном залужении регулярно (5—6 раз в течение лета) скашивайте траву и оставляйте ее на месте в виде мульчи.

Удаляйте дикую поросль или заготавливайте ее для размножения.

Июнь—июль. Продолжайте работы по уходу за сливовым садом: удаляйте сорняки, рыхлите приствольные круги и междурядья. В засушливые годы проводите поливы (5— 7 ведер под каждое дерево). После цветения (в начале июня) и при формировании плодов (в конце июня) полезно провести подкормки органическими и минеральными удобрениями. Дозы удобрений те же, что при весенней подкормке.

В урожайные годы поставьте подпорки под основные ветви.

Август—сентябрь. В садах с естественным задернением междурядий прекращают скашивание трав. При содержании почвы под черным паром проведите перекопку приствольных кругов и зяблевую вспашку междурядий. Перед перекопкой равномерно разбросайте под кроной деревьев органические и минеральные удобрения. Хорошие результаты получаются при поочередном внесении органических и минеральных удобрений (через год). В расчете на одно дерево вносят органических удобрений (перегноя или компоста) 1—2 ведра, минеральных — 200— 500 г суперфосфата, 200—400 г калийной соли (или 1 —1,5 кг древесной золы). Под молодые насаждения дозы удобрений уменьшают, под плодоносящие — увеличивают. Осеннее внесение удобрений улучшает вызревание побегов, перезимовку растений и обеспечивает их элементами питания, необходимыми для роста и плодоношения в следующем году.

Если почвы на приусадебном участке кислые, 1 раз в три года известкуйте их. Для этого известковые материалы (гашеную известь, молотый известняк, доломит, мел) измельчите, равномерно разбросайте по участку (300 — 500 г на 1 м2 поверхности) и перекопайте.

В августе—сентябре собирают урожай сливы, консервируют и перерабатывают.

Для лучшей перезимовки деревьев (особенно в засушливые годы) проводите влагозарядковые поливы (5—7 ведер воды под 1 дерево).

Приступайте к выкопке ям для весенней посадки. Посадочный материал приобретайте с осени. Для лучшей перезимовки саженцы лучше хранить в прикопе. Для этого выкопайте канавку глубиной 30— 40 см, саженцы положите наклонно (опустив корни в канавку), присыпьте их почвой, уплотните ее ногами, хорошо полейте (1 ведро воды на каждое растение), сверху снова присыпьте почвой, чтобы образовался земляной валик высотой 20—30 см. В таком состоянии саженцы хорошо зимуют до весны.

Слива (Plum)

© Forest & Kim Starr

Октябрь. Заканчивают влаго-зарядковые поливы с последующим мульчированием почвы.

Проведите очистку штамбов и оснований ветвей от отмершей коры, мхов и лишайников. После зачистки ран ножом промойте их 2—3 %-ным (20—30 г на 1 л воды) раствором железного или 1—2 %-ным (10—20 г на 1 л воды) медного купороса. Затем замажьте раны садовым варом. Если есть дупла, заделайте их цементом. Штамбы и основания ветвей побелите известковым раствором (концентрация та же, что и в феврале).

Чтобы защитить молодые деревца от грызунов (зайцев, мышей), обвяжите стволики еловым лапником (верхушками веток вниз). Для лучшей перезимовки окучьте деревья почвой слоем 15—20 см. Опавшие листья сгребите в кучи и закомпостируйте или сожгите (для уничтожения вредителей и болезней).

Слива (Plum)

© Sanja565658

Как предупредить ошибки

При уходе за насаждениями косточковых культур садоводы-любители нередко допускают ошибки, из-за чего получают низкие урожаи плодов.

Одна из типичных ошибок — загущенные посадки деревьев. При смыкании крон ухудшается освещенность ветвей и они устремляются вверх, что затрудняет уход за деревьями и сбор урожая. Это обстоятельство следует учитывать при закладке сада.

Много ошибок допускают неопытные садоводы при внесении удобрений. Нередко за один прием вносят слишком много или очень мало. Большие дозы органических удобрений могут вызвать жирование молодых деревьев, затянуть рост побегов, ухудшить их вызревание, что усиливает опасность зимнего подмерзания. Повышенные дозы минеральных удобрений в свою очередь повышают концентрацию солей в почве, что угнетающе действует на плодовые деревья. При внесении низких доз удобрений на бедных почвах деревья слабо растут и плодоносят. Поэтому нужно придерживаться оптимальных доз для вашего конкретного участка.

Часто причиной низкого плодоношения вишни и сливы является неправильный подбор сортов-опылителей. При одно-сортных посадках самобесплодных сортов деревья нередко хорошо цветут, но почти не плодоносят из-за преждевременного осыпания завязей. В подобных случаях необходимо подсадить сорта-опылители (одинакового срока цветения с основными сортами) или привить их черенки в крону.

Слива (Plum)

Косточковые могут слабо плодоносить из-за вымерзания плодовых почек или частичного их повреждения. Если плодовые почки не распускаются, значит они вымерзли. Нередко рано весной наблюдается подмерзание пестика (центральной части) цветка. В этом случае дерево обильно цветет, но завязи не образует. Поэтому подбирайте высокозимостойкие сорта. Кроме того, вы можете защитить деревья от морозов, хорошо их подготовив к зиме: проведите влагозарядковые поливы осенью (особенно после засушливого лета), внесите органические и минеральные удобрения, защитите растения от вредителей и болезней.