Лук посадка осенью и уход
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Поговорим сегодня про правильную посадку лука севка осенью.
Привычнее сажать его весной, но весной и так хлопот полон рот. Можно сделать несколько грядочек осенью для подзимнего посева овощей. Осенью сажают чеснок, морковь, петрушку, редис, чернушку и лук-севок. Этот способ не очень распространен, но несколько грядок сделать проще осенью, когда уже почти все дела закончены. Весной тяжело сразу все успеть, нагрузка большая для огородников.
Содержание
- 1 Правильная посадка лука севка осенью
- 2 Лучшие сорта озимого лука
- 3 Выбор участка для посадки лука под зиму
- 4 Временные сроки высаживания
- 5 Схемы и технологии посадки лука-севок
- 6 Когда всходит лук, посаженный под зиму
- 7 Особенности ухода за луком
- 8 Преимущества и недостатки осенней посадки лука
- 9 Почему обязательно стоит сажать подзимний лук
- 10 Озимые сорта лука для посадки
- 11 Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки
- 12 Как посадить лук под зиму
- 13 Уход за луком после посадки под зиму
Правильная посадка лука севка осенью
Готовим грядку
Землю лучше приготовить заранее, в сентябре, пока сухо и относительно тепло. Добавляем перегной или хорошо перепревший компост. Также добавляем золу, хорошо перемешиваем. Потом пусть грядка постоит, осядет.
Грядки делаем повыше, чтобы весной быстрее растаял снег и прогрелась земля. На месте грядки весной не должна долго стоять вода, луку это не нравиться.
Выбираем лук севок
В июле – августе обычно убираем весь лук – и севок, и репку. После того, как он просохнет, нужно его перебрать (делаем калибровку). Луковички размером от 1 до 1,5 см оставляем на хранение для весенней посадки. А маленькие луковки (меньше 1 см) зимой обычно высыхают и смысла их хранить нет. Лучше посадить осенью в землю. Как и крупный лук.
Время посадки
Различается и зависит от региона и ваших личных предпочтений. Подробнее о сроках посадки в отдельной статье.
Посадка лука севка осенью
Лучшие предшественники лука — это картофель, бобы, помидоры, огурцы.
Рядочки обычно намечают через 15-20 см., а лучок сажают через 7-8 см. Заглубляем на 2-3 см в почву. При более глубокой посадке, мелкие луковки могут не прорасти весной.
Чтобы в малоснежную зиму лук не замерз, его укрываем листьями или лапником. Можно сложить на грядку сухие многолетние цветы после обрезки.
Такое укрытие поможет задержать больше снега на грядке. Снег создаст дополнительное тепло и даст весной больше влаги нашему луку.
Ранней весной это укрытие снимаем, чтобы земля на грядке прогрелась поскорее.
После всходов, как земля нагреется, грядку мульчируем сеном или соломой, травой. Мульча хорошо сохраняет влагу и не дает земле перегреется в жару.
Категории лука севка
- Овсюжка – меньше 1 см,
- Первая – от 1 – 1,5 см,
- Вторая – от 1,5 – 3 см,
- Выборок – крупнее 3 см.
Из первой категории вырастает самый лучший лук, овсюжка за зиму не сохранится, а засохнет, потому лучше посадить его под зиму. Лук-выборок и вторую категорию сажают для получения зелени – на перо.
Уход весной
Весной, уже в апреле, мы увидим результат нашей посадки. Если грядка не удастся (была молоснежная и морозная зима), всегда можно подсадить на пустые места луковки весной.
До окончания ночных заморозков над грядкой нужно установить дуги и накрыть пленкой.
За месяц до уборки лук перестаем поливать. Обычно убирают лук севок в начале августа.
Подробности ухода читаем в отдельной статье.
Посадка лука севка осенью удается не у всех.
Основные ошибки при посадке лука севка осенью:
- Заглубление мелкого лука-овсюжки. Если над ним будет больше 2 см земли, то у луковок не хватить сил пробится весной через уплотненную землю.
- Слишком поздняя посадка, в ноябре. Луковицы не успеют хорошо взятся.
- Посадка на низкие гряды – луку холодно.
- Оставили грядку без укрытия осенью. Сильные морозы без снега могут повредить луковки. Не забываем укрывать травой, сеном, лапником. Добавляем на грядки снега.
- Забыли вовремя весной открыть грядку. Земля не прогревается – лук сидит в холоде.
- Неподходящее место, где долго стоят талые воды. Лук может загнить.
- Оставляем крупный лук-выборок на репку. Он все равно уйдет в стрелку, лучше съесть его зеленым.
- Делаем грядку в тени. Для лука нужно солнечное светлое место.
Видео о подзимней посадке лука севка
Посадка лука севка осенью еще не раскрыта полностью, читайте новые статьи для получения полноценного урожая лука репки в следующем году.
Желаю вам удачных посевов.
С уважением, Софья Гусева.
Лук репчатый, насчитывающий в природе более 900 видов, выращивают практически все дачники и огородники. Культура завоевала популярность прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Посадка лука под зиму схожа с высадкой озимого чеснока, но имеет некоторые особенности, которые следует знать для успешного результата.
Лучшие сорта озимого лука
В магазинах представлен широкий ассортимент различных сортов озимого лука, отличающихся вкусом и сроками созревания.
Среди наиболее популярных выделяются:
- «Чёрный принц» – среднеспелый сорт, ставший результатом работы российских селекционеров, с полуострыми нотками во вкусе. Тёмно-фиолетовые луковицы пригодны для продолжительного хранения.
- «Даниловский» – сорт, представленный плоскими луковицами с сочной светло-фиолетовой мякотью, отличается устойчивостью к пероноспорозу.
- «Робин» – гибрид, выведенный для южных районов, отличается насыщенным красным цветом, превосходными засухоустойчивостью и урожайностью.
- «Стурон» – устойчивый к заболеваниям и стрелкованию сорт с покрытыми жёлтой шелухой луковицами, обладающими белой, сочной мякотью.
- «Луганский» – сорт поздних сроков созревания, представленный плоскими луковицами с острым вкусом.
- «Буран» – универсальный сорт со стабильной урожайностью и жёлто-коричневыми луковицами массой в 110 г. Из недостатков выделяется подверженность поражению пероноспорозом.
- «Радар» – устойчивый к морозам и вредоносным организмам сорт голландской селекции характеризуется крупными плодами, которые при правильном выращивании могут достигать массы в 300-400 г.
Выбор участка для посадки лука под зиму
Для полноценного развития лука и получения высокого урожая перед тем, как сажать лук, необходимо правильно выбрать участок:
- Предшественники – при выборе места особое внимание следует уделить культурам, которые культивировались на нём в прошлом сезоне. Неприемлемыми предшественниками, после которых посадка лука-севка не рекомендуется, является картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и бобы.
- Освещение – светолюбивое растение любит солнечные участки, защищённые от ветра высокими растениями.
- Грунт – наилучшую продуктивность лук демонстрирует на плодородных суглинках с хорошей дренированностью. Почва под посадку готовится заранее путём внесения под перекопку ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1м2.
Временные сроки высаживания
Посадка лука осенью осуществляется в определённые сроки, к расчёту которых необходимо подходить осторожно. Чересчур ранняя посадка может привести к появлению ростков, а запоздалая наоборот может стать причиной недоразвитости корешков и вымерзания севка.
В районах с несуровым климатом, как правило, посадка осуществляется в конце октября-начале ноября, когда до наступления серьёзных холодов остаётся месяц. В других регионах рекомендуется следить за значениями наружного термометра: после установления температурного режима в 5°C необходимо приступать к посадочным работам.
Схемы и технологии посадки лука-севок
Перед посадкой подготавливается посадочный материал путём калибровки на овсюжку (с диаметром луковичек менее 1 см), лук-севок (от 1 до 3 см) и выборку (крупные луковички с диаметром более 3 см), которая чаше откладывается до весны для выгонки сочной зелени.
- После сортировки посадочного материала можно приступать к основным работам:
- Перекопанный участок выравнивается, после чего на нём делаются канавки глубиной в 5 см и дистанцией в 20 см.
- Сухой посадочный материал раскладывается по бороздкам с сохранением интервала между луковичками в 5-7 см.
- Севок покрывается слоем грунта, который слегка уплотняется.
- В случае отсутствия осадков лёгкое увлажнение грядок проводится спустя 10 дней после посадочных работ.
- С наступлением заморозков участок мульчируется при помощи сухой листвы, хвои либо накрывается еловым лапником.
Когда всходит лук, посаженный под зиму
При благоприятных погодных условиях дружные всходы подзимнего лука появляются в конце марта, когда земля достаточно прогреется, что даёт возможность получить урожай на 30 дней раньше, чем при весенней посадке.
Особенности ухода за луком
Ухаживать за грядками с луком просто, достаточно знать нюансы развития культуры и выполнять основные агротехнические мероприятия по возделыванию.
Появление всходов
Чтобы ускорить процесс появления ростков, рекомендуется со сходом снега убрать укрытие с участка, освободив доступ солнечным лучам к грядке.
Рыхление и прореживание
После выпадения осадков и проведения полива почву следует взрыхлять, удаляя при этом сорную растительность. После образования 3-4 листков при загущенности посадок рекомендуется их прорвать, а полученную зелёную массу использовать в пищу.
Чем подкормить лук
Когда укрывной материал и мульча будут сняты, по участку разбрасывается древесная зола из расчёта 10 г на 1м2. Появление у всходов четвёртого листа свидетельствует о начале формирования луковицы и необходимости проведения полноценной подкормки. Лук хорошо реагирует на азофоску, внесённую из расчёта 20-25 г на 1м2, а также на органические удобрения в виде раствора куриного помёта.
Полив
Если зима была снежной, а весной выпадали осадки, то лук поливается довольно редко. В условиях засухи частоту увлажнений придётся увеличить до одного раза в неделю.
Защита от болезней и вредителей
Луковые посадки могут поражаться следующими вредоносными организмами:
- Луковая муха – при выявлении распространённого на культуре насекомого следует применить инсектицидный раствор, позволяющий быстро и эффективно минимизировать предполагаемой урон от жизнедеятельности вредителя.
- Табачный луковый трипс – распространённый на овощных культурах вредитель, который также может атаковать луковые грядки. Для уничтожения колоний вредоносного насекомого применяется инсектицид.
- Шейковая гниль – заболевание, патогены которого сохраняются на посадочном материале, развивается перед уборкой урожая. Чтобы не допустить подобной ситуации рекомендуется использовать лишь качественный лук-севок, не имеющий видимых поражений болезнью.
- Пероноспороз – грибковое заболевание, пик, развития которого отмечается при влажном весенне-летнем периоде, поражает лук на всех стадиях развития и может привести к гибели растения при отсутствии мер по защите. Чтобы не допустить больших потерь урожая, при первых признаках грядки незамедлительно опрыскиваются раствором фунгицида согласно инструкции производителя, указанной на упаковке.
Преимущества и недостатки осенней посадки лука
Осеняя посадка лука, как и прочих культур, имеет свои плюсы и минусы.
К неоспоримым достоинствам причисляются следующие:
- Ранний урожай – посадка озимого лука даёт возможность использовать вызревшие плоды на 20-30 дней раньше тех, что будут получены при весеннем методе высадки. А если над грядками соорудить парник, то срок может сдвинуться ещё на 10 дней.
- Качественные плоды – благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте огородник получает только здоровый урожай.
- Отсутствие большого спектра вредителей на культуре – крестоцветные блошки, морковные мухи и прочие насекомые, повреждающие всходы ранних культур, не отмечаются на озимом луке из-за очень раннего появления ростков.
- Меньшее количество прополок – сорняки не в состоянии соперничать с ранними всходами лука, которые на первых этапах развития не нуждаются в прополки из-за полного отсутствия сорной растительности.
- Наличие достаточного количества естественной влаги – сход снежного покрова пополняет запасы почвенной влаги, которых может не хватать для формирования луковиц, высаженных весной.
Основной минус посадки лука осенью заключается в сложности определения оптимальных сроков для проведения работ с учётом различных агроклиматических зон. В особенности это большой недостаток для начинающих огородников, которые боясь, что лук уйдёт в зиму в стадии всходов, садят севок в конце ноября, когда луковички просто вымерзают, не успев укорениться.
Таким образом, если желанием огородника является получение стабильно высоких урожаев качественных луковиц, то стоит отдать предпочтение подзимней посадки культуры, которая имеет ряд существенных преимуществ в сравнении с весенней.
Репчатый лук относится к востребованным овощным культурам. Его добавляют в салаты, супы, блюда из мяса и рыбы. Поэтому практически на каждом дачном и приусадебном участке можно увидеть грядки с посадками этого овоща. Но чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как правильно сажать лук и ухаживать за ним.
Посадка репчатого лука
Культуру можно выращивать тремя способами:
- Из семян за один год. Такой способ выращивания овоща подходит для районов с теплым климатом.
- Из семян за два года. В двухлетней культуре растение выращивают в районах с коротким летом.
- Рассадным способом. Подходит этот способ для сладких и полуострых сортов овоща.
Но прежде чем заниматься посадкой репчатого лука в открытый грунт, для него следует подготовить участок. Грядки рекомендуется делать на богатых органикой, сухих, солнечных, открытых участках с нейтральной почвой. Если грунт кислый, то его предварительно известкуют.
Сажать лук можно после томатов, сидератов, гороха, бобов, капустных культур, картофеля. После других видов лука, огурцов, моркови и чеснока репчатый лук можно сажать только через три года.
При весенней посадке семян почва для посадки подготавливается с осени:
- В грунт добавляется перепревший навоз или перегной, и грядка перекапывается на глубину в пятнадцать – двадцать сантиметров. Свежий навоз добавлять не рекомендуется, иначе будет расти только зелень.
- Кислый грунт смешивается с известняком, молотым мелом, древесной золой или доломитовой мукой.
- Весной перед посевом семян или посадкой севка в почву вносятся минеральные удобрения – хлористый калий, мочевина, суперфосфат.
Выращивание репчатого лука из семян
Полусладкие и сладкие сорта в районах с теплым климатом из семян можно вырастить за один год. Посадочный материал предварительно обрабатывается, для чего семена помещаются в марлю, увлажняются и выдерживаются для набухания в течение суток.
Подготовленная для посадки семян грядка поливается раствором медного купороса (на 10 л воды – 1 столовая ложка), после чего в нее на глубину в полтора сантиметра помещаются семена. Расстояние между рядами должно быть около тринадцати сантиметров, а между семенами – полтора сантиметра. Посевы поливаются водой из лейки с насадкой-душем и накрываются пленкой.
Уход за посевами заключается в своевременном увлажнении грунта и ежедневном проветривании посадок. Когда появятся сеянцы, укрытие убирается. Всходы необходимо проредить, чтобы между растениями было расстояние в два-три сантиметра. Посадки поливают, а почву вокруг них мульчируют перегноем. Такая мульча подкормит растения, сохранит влагу и не даст расти сорнякам. Еще раз сеянцы необходимо проредить через три недели после появления всходов. Расстояние между ними должно получиться не менее шести-восьми сантиметров.
Выращивание рассады
В начале или середине апреля предварительно обработанные семена лука густо сеют в наполненные почвой рассадные ящики. Посадочный материал помещают на глубину в один сантиметр, увлажняют из распылителя и накрывают пленкой. После того как появятся всходы, укрытие убирается. Уход за рассадой заключается только в своевременном увлажнении почвы.
В открытый грунт рассада высаживается в возрасте пятидесяти – шестидесяти дней. Перед посадкой на грядку корни на луковках рекомендуется укоротить на одну третью длины.
Посадка севка
В регионах с коротким летом в первый год на грядках выращивается лук-севок, который зимой хранится дома и на следующий год весной высаживается на грядки для доращивания. Перед посадкой луковки необходимо перебрать, прогреть семь дней на солнце и подержать десять минут в растворе медного купороса.
Высаживается севок на грядки в мае по следующей схеме:
- Расстояние между рядами должно быть тридцать сантиметров.
- Расстояние между луковками – от восьми до десяти сантиметров.
- Сажать севок следует на глубину в пять сантиметров.
При выращивании севка осенью можно получить лук-репку, а летом — зелень. Для этого расстояние между посадками делается в пять сантиметров. В течение лета луковки выдираются через одну и используются в качестве зелени.
Посадка репчатого лука осенью
Чтобы получить урожай уже в июле, севок следует посадить на грядки с пятого по двадцатое октября. Под зиму высаживаются только холодостойкие сорта овоща, к которым относится сорт Штутгартен, Стригуновский, Даниловкский и Арзамасский сорта.
Грядку для подзимых посадок следует делать на солнечных, возвышенных участках. На них должен раньше всех сходить снег и не должна застаиваться вода.
Земля для посадки севка должна быть еще теплой. Однако раньше заморозков сажать лук не следует, так как севок может выпреть.
Посадочный материал предварительно перебирают и прогревают. Севок помещают в грунт на глубину в пять сантиметров, с шагом в семь сантиметров. Расстояние между рядками делают около пятнадцати сантиметров. Грядки накрывают соломой или лапником. Как только весной начнет таять снег, укрытие убирают.
Осенняя посадка севка имеет свои преимущества:
- После сбора урожая на грядку можно посадить другую культуру.
- Осенним посадкам не страшна луковая муха, так как к ее появлению они успевают окрепнуть.
- В домашних условиях севок быстро высыхает и его трудно сохранить до весны.
Уход за репчатым луком
При выращивании лука в открытом грунте его следует обеспечить своевременными поливами, подкормками и обработками от вредителей и болезней.
Поливать лук следует один раз в неделю, используя от пяти до десяти литров воды на один квадратный метр посадок. Однако если летом регулярно идут дожди, то поливы могут не понадобиться. В противном случае в переувлажненной почве луковки начнут гнить. Узнать о состоянии почвы можно по зелени. Если она становится бледной, значит, в почве избыток влаги. Сизовато-белые перья говорят о том, что почва пересушена. В июле луковицы начинают созревать, и поливы сокращаются.
При выращивании лука в течение сезона проводится три подкормки органическими удобрениями. Использовать для этого можно раствор коровяка, мочевины или птичьего помета (на 10 литров воды – один стакан органики). Один квадратный метр грядки поливается тремя литрами раствора. Первая подкормка проводится после того, как появится зелень. Через две недели посадки удобряются второй раз. В третий раз растения подкармливаются, когда луковки станут размером с грецкий орех.
Когда зелень лука достигнет размеров примерно в пятнадцать сантиметров, растения рекомендуется обработать медным купоросом, который является хорошей защитой от многих грибковых заболеваний. Для этого перья опрыскиваются раствором, приготовленным из десяти литров воды и чайной ложки препарата.
Уборка и хранение лука
Примерно с середины августа, когда луковицы вырастают до нужного объема, перья полегают и перестают образовываться новые листья, можно приступать к сбору урожая. Делать это следует в теплую, сухую погоду. Если пропустить время уборки лука, то он может опять начать расти. Такие овощи долго не хранятся.
Собранные луковицы равномерно раскладывают на грядке. Когда луковки просохнут, их освобождают от земли и дополнительно просушивают в сухом помещении или на солнце. Просохшие овощи нужно внимательно осмотреть. Оставшиеся без шелухи и подпорченные луковицы для длительного хранения не годятся. Перед тем как положить овощи на хранение, у них нужно срезать листья. Должна остаться только шейка длиной около шести сантиметров. Чтобы увеличить срок хранения луковиц, их корни прижигают.
Хранить луковые головки рекомендуется в сухом помещении с температурой воздуха чуть выше 0 градусов. Так как к луковицам должен поступать воздух, их складывают в чулки, корзины, сетки или ящики. Во время хранения овощи регулярно перебирают, убирая луковицы, которые начали расти или гнить.
Хранить урожай можно и в квартире. В этом случае на растении не нужно обрезать сухие листья. Тару с овощами помещают подальше от батарей. Оптимальная температура воздуха должна быть от +18 до +20 градусов.
Не рекомендуется хранить его вместе с другими овощами, которым нужна повышенная влажность воздуха.
Вредители и болезни лука
При выращивании лука в открытом грунте для растения наиболее опасны следующие вредители:
- Луковая моль. Для профилактики появления этих вредителей следует своевременно удалять сорняки, соблюдать севооборот, агротехнику и уничтожать остатки растений.
- Луковая муха. Чтобы этот вредитель не поселился на луке, овощ рекомендуется высаживать на одной грядке с морковью, запах которой боится луковая муха.
- Табачные трипсы. Вредители уничтожаются Карбофосом или Актелликом.
- Гусеницы совки. Избавиться от гусениц можно с помощью обработки посадок раствором Гомелина или Битоксибациллина.
Неблагоприятные условия выращивания и ошибки в уходе могут привести к поражению лука различными заболеваниями:
- Фузариоз – заболевание, которое часто появляется на растениях, пораженных луковой мухой. При фузариозе на донце луковок отмирают ткани, и появляется гниль, после чего желтеют кончики зелени. Чтобы избежать появления этого заболевания, севок перед посадкой прогревается при температуре в сорок градусов в течение десяти часов.
- Ложная мучнистая роса – заболевание можно узнать по серому налету на листьях. Пораженные овощи не образуют семена и плохо хранятся. Чтобы избежать появления мучнистой росы, севок перед посадкой прогревают. Также необходимо следить, чтобы посадки не были загущенными.
- Серая гниль – заболевание возникает в дождливую и сырую погоду. Больные растения нужно удалять. С целью профилактики посадочный материал обрабатывается раствором медного купороса.
- Белая гниль – появлению заболевания способствует кислая почва и избыток в грунте азота. Поэтому перед посадкой овощей кислая почва известкуется, и для подкормки лука не используется свежий навоз. Больные растения следует удалять.
- Мозаика – вирусное заболевание, при котором растение отстает в росте, семена почти не образуются, соцветия становятся мелкими, а листья – желтыми. Пораженные экземпляры необходимо удалить.
- Шейковая гниль – заболевание, которое можно обнаружить только после уборки урожая. Проявляется оно плесенью на наружных чешуйках луковиц. Развивается шейковая гниль при неблагоприятных условиях выращивания растений. Чтобы избежать его появления, севок перед посадкой и собранные луковицы прогреваются при температуре в сорок пять градусов. Чаще всего поражаются этой болезнью поздние сорта.
Вирусные заболевания растения не лечатся, поэтому необходимо использовать профилактические меры. Для этого рекомендуется соблюдать севооборот, не делать загущенные посадки, регулярно удалять сорную траву и соблюдать всю агротехнику. Перед посадкой лук-севок можно прогреть и обработать медным купоросом.
Грибковые заболевания можно вылечить специальными фунгицидными препаратами. Однако использовать их не рекомендуется, так как луковицы способны накапливать яды.
Репчатый лук является неприхотливым растением, которое может вырастить у себя на участке даже начинающий огородник. Популярность этого овоща объясняется содержанием в нем полезных для организма человека веществ. Употребление лука улучшает пищеварение и вызывает выделение желудочного сока. Кроме того, овощ обладает бактерицидным, успокаивающим и мочегонным действием.
Традиционно посадка лука именно под зиму более востребована в большинстве регионов нашей страны. Если смотреть в корень проблемы, то здесь многое зависит от правильного выбора подходящих озимых сортов, разновидностей лука, а также определения оптимальных сроков посадки. Кроме того, большую роль играет выбор самого места посадки и, разумеется, умелая подготовка грядок. Если вас все же гложет червоточина сомнения, ознакомьтесь с нашими рекомендациями и советами, которые помогут вам лучше разобраться в этой проблеме.
Почему обязательно стоит сажать подзимний лук
У посадки лука под зиму есть много преимуществ:
- Относительная экономия времени, так как осенью забот меньше, чем весной.
- Озимый лук прорастает гораздо раньше ярового (на 2-4 недели) и даёт урожай уже в июле, а на его место можно еще что-нибудь посадить;
- Мелкий севок (овсюжка) практически не стрелкуется, а вот крупный стрелковаться обязательно будет (зато даёт хорошую раннюю зелень), поэтому его посадка в большом количестве не рекомендуется, но остается на ваше усмотрение;
- Отсутствие вредителей, то есть вам не придется бороться с луковой мухой, также такой лук не поражается серой гнилью, мучнистой росой.
- Легче выращивать, практически не нужно пропалывать от сорняков;
- Более высокий и качественный урожай, луковицы будут намного крупнее, чем посаженные весной.
- Неплохо хранится (особенно сорта с более мелкими луковицами), но яровой лежит всё равно лучше.
Кстати! О способах хранения лука читайте в этой статье.
Видео: преимущества и особенности посадки лука-севка под зиму
Озимые сорта лука для посадки
Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, всё же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:
- Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
- Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
- Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
- Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
- Бессоновский (местный);
- Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
- Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
- Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
- Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
- Стурон (острый, хранится отлично);
- Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).
Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.
Какой лук можно сажать под зиму
Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.
Обратите внимание! Подробнее о посадке и выращивании лука-шалота читайте в этом материале.
Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена, как уголь, черные) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но её придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.
Видео: подзимний посев лука-чернушки и весенний результат
Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки
При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом. В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.
Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.
Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.
Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.
Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.
Как посадить лук под зиму
Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.
Выбор места и подготовка грядки
Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.
Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).
Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.
После чего сажать
Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.
Подготовка и обработка луковиц перед посадкой
Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):
- овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) — на головку (репку);
- севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
- крупный (диаметр более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).
Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет зелень, у слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.
Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, выдержав в течение 5-10 минут (а вот весной 20-30 мин) в марганцовке или растворе медного купороса с последующей просушкой в течение 12-24 часов. Но стоит учитывать, то сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.
Совет! Однако, если вы не хотите, чтобы севок начал стрелковаться, то можете прогреть его одним из следующих способов:
- Опустить луковицы в теплый раствор марганцовки (50-60 градусов), а затем пролить кипятком бороздки прямо перед посадкой.
- Сложить луковицы в холщовый мешочек и повесить около батареи на 2-3 суток (но чтобы не соприкасался).
Видео: посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать, чем замульчировать или укрыть на зиму
Непосредственная посадка
Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:
- Выбрать место на участке и сделать грядку.
- Подготовить посадочный материал.
- Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию).
- Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров (на репку — больше, на перо — меньше).
- Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
- Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы.
- Засыпать или прикопать сверху землей.
- Замульчировать грядку перегноем или сухими опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).
Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.
Видео: посадка лука-севка под зиму
Уход за луком после посадки под зиму
С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, всё укрытие следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше.
Уход за озимым луком весной и летом достаточно простой — его нужно поливать, подкармливать (азотом ранней весной, например, аммиачной селитрой, чуть позже — фосфорно-калийными удобрениями, например, всё той же золой и суперфосфатом, либо раствором коровяка), пропалывать от сорняков и иногда прореживать.
Совет! Если вы посадите озимый лук почаще, то весной во время прореживания сможете вырывать луковицы на зелень, а также избавляться от слабых и тех, которые начали стрелковаться. Оставшиеся луковицы будут продолжать расти на головку, при этом оптимальное расстояние между ними должно быть порядка 8-10 сантиметров.
Видео: прореживание озимого лука
Уборка урожая и его хранение
Как правило, в середине лета — в июле (уже первой половине месяца) озимый лук можно убирать с грядки.
Важно! Когда и как убирать урожай лука — читайте здесь.
Видео: когда убирать урожай озимого лука и как его подготовить к хранению
Кстати! Если вы не знаете, что посадить после уборки урожая лука летом (в июле), то вам в помощь эта статья.
Чтобы по-хорошему добиться полновесного урожая озимого лука, воспользуйтесь нашими подсказками и советами, ведь очень важно правильно определиться с такими принципиальными вещами, как сроки посадки, соответствующие сорта и остальные тонкости в выращивании, уходе и уборке лука.
Видео: выращивание озимого лука — от посадки до уборки урожая на хранение
Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого лука осенью под зиму можно и другие культуры, тот же чеснок, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)